己酸(含有六個碳的中鏈脂肪酸)是一種新興的平臺化合物,可作為香料用于食品、釀酒行業(yè);也可用于合成生物燃料。例如,己酸可通過簡單的催化作用合成燃料己醇,其燃燒熱值(39.1 MJ/Kg),高于丁醇(33.1 MJ/Kg),接近柴油(42.5 MJ/Kg)。
從上世紀(jì)40年代以來,國內(nèi)外一直認(rèn)為己酸的生物合成來源于底物乙醇。2015年,中國科學(xué)院成都生物研究所李大平課題組副研究員陶勇、朱曉宇首次提出己酸的生物合成可以來源于底物乳酸,并且將己酸的合成效價提高了85.3%。該研究目前已經(jīng)得到國內(nèi)外的認(rèn)可。
為了進(jìn)一步揭示這一新穎的代謝過程,研究團(tuán)組從一個產(chǎn)己酸反應(yīng)器底泥中分離到了一株利用乳酸高效合成己酸的純菌株CPB6(GenBank No.KM454167)。在分類學(xué)上,該菌屬于瘤胃菌科(Ruminococcaceae)梭菌第四簇(Clostridium IV)的一個新種;從酶水平上,提出了乳酸合成己酸的代謝途徑,即乳酸氧化合成乙酰輔酶A,并釋放出能量NADH,微生物通過碳鏈延長過程,在丁酰輔酶轉(zhuǎn)移酶等一系列酶的催化下,將乙酰輔酶A與乙酸進(jìn)行縮合,合成丁酸,再經(jīng)己酰輔酶A轉(zhuǎn)移酶等的催化作用,將乙酰輔酶A與丁酸縮合而合成己酸;最后,將該菌株被應(yīng)用于含乳酸廢水的的資源化處理,批式試驗表明,己酸的最大產(chǎn)率可達(dá)到5.29 g/L/d,比之前的報道提高了78.1%。該研究在廢棄物資源化合成己酸的研究領(lǐng)域具有極其重要的學(xué)術(shù)意義和實用價值。
該研究成果近期發(fā)表在國際生物能源TOP期刊Biotechnology for Biofuels上。該研究獲得了國家自然科學(xué)基金、中科院青促會人才項目和中科院環(huán)境與應(yīng)用微生物重點實驗室開放課題的資助。
圖1. 菌株CPB6以乳酸為底物合成己酸的代謝過程