3月13日至14日，中國科學(xué)院成都生物研究所農(nóng)業(yè)生物技術(shù)中心主任、四川小麥創(chuàng)新團(tuán)隊“青稞種質(zhì)資源創(chuàng)新及加工技術(shù)”崗位專家余懋群研究員帶領(lǐng)課題組成員鄧光兵副研究員、潘志芬副研究員和翟會生赴甘孜州貢嘎雪域生物科技有限公司就青稞產(chǎn)品開發(fā)開展技術(shù)合作與交流。  

　　會上，余懋群對青稞的資源評價、特異資源發(fā)掘、優(yōu)質(zhì)專用新材料創(chuàng)制和新品種培育等研究作了詳細(xì)介紹。潘志芬副研究員介紹了課題組在青稞烘焙食品、飲品等方面的研發(fā)情況。甘孜州貢嘎雪域生物科技有限公司總經(jīng)理趙波介紹了公司的情況，該公司為甘孜州青稞加工知名企業(yè)，具有多條青稞產(chǎn)品生產(chǎn)線，長期致力于青稞新產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。一行參觀了該公司產(chǎn)品展廳、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)線、研發(fā)實驗室和檢驗室。雙方對開發(fā)的青稞產(chǎn)品進(jìn)行了品嘗和比較，一致認(rèn)為青稞產(chǎn)品具有廣泛的市場前景，特別是余懋群課題組開發(fā)的全青稞餅干、青稞茶和青稞蛋糕最具特色。針對青稞產(chǎn)品開發(fā)、原料供給、基地建設(shè)、市場營銷等進(jìn)行了充分交流。最后，雙方就“關(guān)于開展青稞新產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。該項目結(jié)合精準(zhǔn)扶貧，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　

　　會議現(xiàn)場